Las tierras agrícolas de Japón ocupan apenas una octava parte del territorio nacional
Los Indicadores del Desarrollo Mundial (WDI) del Banco Mundial recogen el porcentaje de tierras agrícolas sobre el territorio nacional de 210 países y regiones. El valor mundial es del 36.88%, mientras que el de Japón es del 12.64%. Ordenado de mayor a menor, Japón ocupa el puesto 172.
En los primeros puestos se encuentran Costa de Marfil (86.48%), Turkmenistán (84.22%) y Burundi (83.89%); hay países donde más del 80% del territorio son tierras agrícolas. En los últimos puestos están Surinam (0.45%), Groenlandia (0.59%) y Singapur (0.92%).
En el caso de Japón, esto también refleja que más de dos tercios del territorio están cubiertos de bosques. La limitación de las llanuras aprovechables aparece en numerosos datos estadísticos agrícolas.
El rendimiento por superficie ocupa el puesto 23 de 181 países
Aunque dispone de pocas tierras agrícolas, el rendimiento de los cereales por hectárea es de 6,245.1kg, lo que sitúa a Japón en el puesto 23 de 181 países y regiones. Es casi 1.5 veces el valor mundial, de 4,243.5kg.
Los primeros puestos corresponden a Omán (29,147kg), los Emiratos Árabes Unidos (23,306.5kg) y Catar (18,274.6kg). Sin embargo, estos tres países tienen tierras cultivables muy limitadas y realizan grandes inversiones concentradas en el cultivo en instalaciones y el riego. Que el rendimiento por superficie sea extremadamente alto también se debe a que la superficie cultivada, que sirve de denominador estadístico, es pequeña.
En los últimos puestos están Cabo Verde (40.3kg), Namibia (451.2kg) y Somalia (503.5kg). Entre los primeros y los últimos puestos hay una diferencia de más de 150 veces.
La imagen estadística de la agricultura japonesa es la de obtener altos rendimientos a partir de una superficie agrícola reducida.
Las personas que trabajan en la agricultura representan el 2.81% de la población ocupada
La proporción de trabajadores agrícolas sobre el total de personas ocupadas es del 2.81%, lo que coloca a Japón en el puesto 39 de 187 países y regiones, ordenados de menor a mayor. Es aproximadamente una novena parte del valor mundial, del 25.78%.
En el extremo inferior aparecen ciudades-Estado y regiones como Singapur (0.10%), Hong Kong (0.18%) y Macao (0.37%). En el extremo superior están Burundi (85.34%), Mozambique (73.01%) y Níger (72.99%); existen países donde más del 70% de las personas ocupadas trabajan en la agricultura. En el conjunto del mundo, una de cada cuatro personas todavía trabaja en la agricultura.
El 2.81% de Japón se encuentra entre los porcentajes más bajos del mundo, si se excluyen las ciudades-Estado. Se trata de una estructura en la que pocas personas generan altos rendimientos a partir de una superficie agrícola reducida.
El índice de producción alimentaria ocupa el puesto 142 de 195 países
El índice de producción alimentaria muestra cuánto ha variado el volumen de producción de alimentos desde el año de referencia. Japón registra un valor de 100.27. Aunque es casi igual al valor mundial, de 100.0, ocupa el puesto 142 de 195 países y regiones, una posición más cercana a la parte inferior de la clasificación.
Los primeros puestos corresponden a Senegal (177.49), Arabia Saudita (172.66) y Omán (170.06), países que han aumentado considerablemente su producción desde el año de referencia. En los últimos puestos están Gambia (71.08), Cuba (71.39) y Hungría (74.66).
Este indicador mide el cambio, no el nivel. Mantenerse cerca de 100 significa que el volumen de producción se ha mantenido prácticamente estable. Aunque el rendimiento se encuentre entre los más altos del mundo, eso no significa que el volumen total de producción esté creciendo.
Japón no está incluido en el porcentaje de población subalimentada
Existen datos sobre el porcentaje de población subalimentada para 169 países y regiones, y el valor mundial es del 8.5%. En el extremo inferior están Argelia, Armenia y Australia, entre otros (todos con un 2.5%), que es el valor mínimo de esta estadística. En el extremo superior están Haití (54.2%), Somalia (53.2%) y Corea del Norte (47.0%); hay países donde más de la mitad de la población está subalimentada.
Japón no está incluido en este indicador. Esto se debe a que la estadística se elabora principalmente para países donde la subalimentación constituye un problema. La «ausencia de un valor» también es una información que indica la posición de un país.
Lo que se observa al poner los 5 datos uno junto a otro
| Indicador | Valor de Japón | Puesto (universo) | Valor mundial |
| Rendimiento de los cereales | 6,245.1kg/ha | Puesto 23 (181) | 4,243.5kg/ha |
| Proporción de trabajadores agrícolas | 2.81% | Puesto 39 (187・orden ascendente) | 25.78% |
| Índice de producción alimentaria | 100.27 | Puesto 142 (195) | 100.0 |
| Proporción de tierras agrícolas | 12.64% | Puesto 172 (210) | 36.88% |
| Proporción de población subalimentada | No incluido | ― (169) | 8.5% |
La superficie está en la parte inferior de la clasificación mundial, el rendimiento en la superior, la cantidad de personas que trabajan en el sector es extremadamente baja y el volumen de producción se mantiene estable. Estos cuatro datos no se contradicen. Representan una misma realidad: un país con tierras aprovechables limitadas aumenta el rendimiento por superficie mediante maquinaria y tecnología, y mantiene su producción con pocas personas.
En las comparaciones internacionales de alimentos, a menudo se habla de la «tasa de autosuficiencia», pero observar antes los tres elementos de tierras agrícolas, rendimiento y trabajadores facilita entender qué resultado refleja esa única cifra de autosuficiencia.
Fuentes
- Cereal yield (kg per hectare)(Indicadores del Desarrollo Mundial del Banco Mundial AG.YLD.CREL.KG)
- Employment in agriculture (% of total employment)(mismo organismo SL.AGR.EMPL.ZS)
- Food production index(mismo organismo AG.PRD.FOOD.XD)
- Agricultural land (% of land area)(mismo organismo AG.LND.AGRI.ZS)
- Prevalence of undernourishment (% of population)(mismo organismo SN.ITK.DEFC.ZS)
Los valores corresponden al año más reciente disponible para cada indicador. Proporción de trabajadores agrícolas 2025, rendimiento de los cereales 2024, proporción de tierras agrícolas 2023, proporción de población subalimentada 2023 e índice de producción alimentaria 2022.